Sabato, 12 Agosto 2017 11:27

Nella città di San Pio la prima edizione del "Gargano pizza festival"

Scritto da  Redazione
Vota questo articolo
(2 Voti)
La locandina dell'evento La locandina dell'evento

San Giovanni Rotondo si prepara ad ospitare il 16 e 17 agosto un importante evento enogastronomico di grande prestigio che riunirà nella cittadina garganica tanti appassionati della vera pizza

A detta dei più, il "Gargano Pizza Festival" potrebbe risultare la manifestazione clou dell’estate sangiovannese, che si svolgerà in piazza dei Martiri con inizio degustazione alle ore 18.00. La due giorni dedicata alla pizza, vedrà la partecipazione straordinaria del maestro pizzaiolo Vincenzo Florio, che, tra i suoi 35 titoli vinti, conta anche quello di Campione Mondiale al “Pizza World Cup” svoltosi a Lecce nel 2008 e il Cuoco d'Argento alla carriera. Florio, è anche presidente A Vincenzo Florio 39 anni pizzaiolo campione mondiale 2008della International Pizza Academy, che annovera tra i suoi collaboratori gran parte dei migliori pizzaioli al mondo. Nella sua venticinquennale carriera, Florio, ha fatto conoscere la pizza contemporanea in quasi tutte le zone del pianeta, ha aperto e gestito diverse pizzerie in luoghi molto conosciuti e rinomati tra cui Montecarlo, Ibiza, Cartagena, Buenos Aires, San Josè, Malta, Madrid, ed è Ambasciatore dei prodotti tipici pugliesi negli U.S.A.
Durante la due giorni sangiovannese, il pluripremiato pizzaiolo, insieme al suo staff, presenterà diverse pizze in onore del Gargano, essendo anche membro sostenitore della Slow Food International, ed utilizzerà solo prodotti a km. “0”, di eccellenza pugliese, tra cui la semola di grano duro di Selezione Casillo, l’Olio D’Apolito Gran Riserva del Gargano il pomodorino e la melanzana biologici dell’Azienda Agricola Tancredi di Rignano Garganico e la mozzarella di bufala dop dell’Azienda Zootecnica “Il Parco” di San Giovanni Rotondo.
In Piazza dei Martiri verranno istallati due grandi forni a legna realizzati artigianalmente da un’antica forneria di maestri napoletani, la cui caratteristica sono i mattoni refrattari e la sabbia del Vesuvio che danno alla pizza un gusto unico, una vera bontà per il palato. A disposizione dei clienti ci saranno 200 posti a sedere in Piazza del Municipio, dove i gourmet avranno la possibilità di assaporare la pizza in onore del Gargano, preparata dalle sapienti mani del Campione del Mondo Vincenzo Florio.

NOTA! Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Informazioni sui cookies

1. Che cosa è un cookie?

2. Come è possibile disattivare i cookies?

Informazioni sui cookies

Che cosa è un cookie?

Che cosa è un cookie? Un cookie è un piccolo file di testo che viene memorizzato dal computer nel momento in cui un sito web viene visitato da un utente. Il testo memorizza informazioni che il sito è in grado di leggere nel momento in cui viene consultato in un secondo momento. Alcuni di questi cookies sono necessari al corretto funzionamento del sito, altri sono invece utili al visitatore perché in grado di memorizzare in modo sicuro ad esempio il nome utente o le impostazioni di lingua. Il vantaggio di avere dei cookies installati nel proprio pc è quello di non aver più bisogno di compilare le stesse informazioni ogni qualvolta si voglia accedere ad un sito visitato in precedenza.

Perché ilfattodelgargano.it utilizza i cookies?

Il sito web ilfattodelgargano.it (di seguito portale) utilizza i cookies al fine di fornire ai propri visitatori un’esperienza di navigazione modellata il più possibile intorno alle proprie preferenze. Tramite i cookies la Fondazione fa in modo che ad ogni visita sul sito non si debbano ricevere o inserire le stesse informazioni. I cookies vengono utilizzati anche al fine di ottimizzare le prestazioni del sito web: essi infatti rendono più facile la ricerca veloce di elementi e prodotti specifici all'interno del sito. Al fine di proteggere i propri dati personali da possibili perdite e da qualsiasi forma di trattamento illecito la Fondazione ha preso opportune misure tecniche ed organizzative.

Come posso disattivare i cookies ?

È possibile modificare il browser per disattivare i cookies tramite una procedura molto semplice. Attenzione: disattivando i cookies sia nome utente che password non saranno più memorizzati sul box di login del sito.

Firefox:

  1. Apri Firefox
  2. Premi il pulsante “Alt” sulla tastiera
  3. Nella barra degli strumenti situata nella parte superiore del browser, seleziona “Strumenti” e successivamente “Opzioni”
  4. Seleziona quindi la scheda “Privacy”
  5. Vai su “Impostazioni Cronologia:” e successivamente su “Utilizza impostazioni personalizzate” . Deseleziona “Accetta i cookie dai siti” e salva le preferenze.

Internet Explorer:

  1. Apri Internet Explorer
  2. Clicca sul pulsante “Strumenti” e quindi su “Opzioni Internet”
  3. Seleziona la scheda “Privacy” e sposta il dispositivo di scorrimento sul livello di privacy che desideri impostare (verso l’alto per bloccare tutti i cookies o verso il basso per consentirli tutti)
  4. Quindi clicca su OK

Google Chrome:

  1. Apri Google Chrome
  2. Clicca sull'icona “Strumenti”
  3. Seleziona “Impostazioni” e successivamente “Impostazioni avanzate”
  4. Seleziona “Impostazioni dei contenuti” sotto la voce “Privacy”
  5. Nella scheda “Cookies” è possibile deselezionare i cookies e salvare le preferenze

Safari:

  1. Apri Safari
  2. Scegli “Preferenze” nella barra degli strumenti, quindi seleziona il pannello “Sicurezza” nella finestra di dialogo che segue
  3. Nella sezione “Accetta cookie” è possibile specificare se e quando Safari deve salvare i cookies dai siti web. Per ulteriori informazioni clicca sul pulsante di Aiuto ( contrassegnato da un punto interrogativo)
  4. Per maggiori informazioni sui cookies che vengono memorizzati sul vostro computer, clicca su “Mostra cookie”